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Qパパ

Author:Qパパ
一番大事なもの、家族。
好きなもの、お外、旨いもの。
苦手は、人混み。
週末は真っ白になるため家族でお出かけが基本です。

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2015.11.02    カテゴリ:  未分類 

   シオを求めて。。

この時期、シオ。。ヒラマサの幼魚の季節。
これが美味しいんです。

この魚を求めてGO‼︎
天然のシオを活〆で手に入れることができました。
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今回は、yukamomoさんも合流、おしゃべりの途中でしたが、わたしは魚を捌きに。。
この手の魚は、皮一発剥ぎ〜で水も最小限にして捌きます。

お風呂に入って夕飯。。
差し入れの飲みやすいワインを戴きながら、寒いのでトレの中での夕飯。
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お刺身にトンテキ、美味しいパンをお腹いっぱい戴きました。
食事の後は、桜の木と檜の焚き火〜♬
いい時間となりました。

翌日は、皆で散策。
13−15°の急勾配の道でしたが、Q頑張りました。
2.5時間の散策、調子が良かった〜。。

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美味しい、楽しいキャンプ。。
yukamomoさん、またご一緒してくださいね。。







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